电磁炉属于大功率电器，虽然操作简单，我们仍需要熟知操作方法，才能保证安全地使用。如果使用不恰当，容易造成电磁炉短路、漏电等危险，轻则电器损坏，重则伤及自身。电磁炉的使用确实存在危险，但正确、合理地使用就能将这种危险降到最低。那么你知道该如何正确使用电磁炉吗？下面小编就为大家介绍一下电磁炉的使用方法及技巧。
一、如何正确使用电磁炉？锅盖不要盖太严实
电磁炉属于大功率电器，一般的加热尤其是加热汤汁等液体速度非常快，如果在加热时人没有一直守在电磁炉旁边，电磁炉在沸腾时人就不能第一时间把火调小或是把锅盖适当打开，这会导致锅内的液体大量沸腾，内部气压升高，水蒸气顶着锅盖晃动，或是直接将电磁炉上的锅盖掀翻，存在一定危险隐患。同时锅内液体也容易溢出，打湿电磁炉，造成短路、漏电等。
二、如何正确使用电磁炉？不要用太湿的布擦拭电磁炉
任何电器都是怕水的，电磁炉也不例外。电器的电路一旦遇水，就会发生短路，甚至漏电，造成危险。因此在清洁电磁炉时不能用水直接接触电线，在擦拭电磁炉表面的时候也应注意，抹布不能太湿。如果面板真的脏了，只需要用干抹布沾水点在脏的位置擦拭，或是使用一些牙膏等弱碱性清洁剂进行简单擦拭，然后迅速擦干即可，但切记不可使用强酸强碱性清洁剂。因为电磁炉表面容易被刮花，所以不能使用钢丝球等进行擦洗。
三、如何正确使用电磁炉？电磁炉炒菜先放油后开机
与第一条小技巧原理类似，使用电磁炉炒菜时，由于电磁炉功率大，加热快，如果先加热后倒油，可能在倒油之前电磁炉就已经被空煮了很久，而长时间的空锅加热会造成锅具表面弯曲、发生形变等危害，影响使用，也减短了锅具的寿命。因此在使用电磁炉炒菜时，必须先倒油，后加热，这样锅具的底部受热均匀，不容易发生弯曲、形变等，也会减小使用的风险，缓慢加热油也使锅内的油不容易溅出。
四、如何正确使用电磁炉？电磁炉不用时应拔掉电源线
电磁炉在插入电源线的时候，尽管没有处于加热状态，电路却一直处于接通状态，电流一直停留在电路之中，长期这样，电路的使用量过大，容易发热发黄，甚至提前老化，如果电线负荷的功率过大，长时间的通电状态可能还会将线路烧毁。因此，电磁炉在不使用时，应切断电源。另外蟑螂等很喜欢电磁炉电线与护套线的松香味，因此电磁炉储存的位置应做好保洁工作，再放置一些樟脑丸，保证电磁炉周围环境的干净整洁。
如何正确使用电磁炉？电磁炉使用方法及技巧全掌握，以上就是小编为大家介绍的使用电磁炉的一些小技巧和方法，技巧虽小，却不可忽视，这些小技巧可以帮助我们在使用电磁炉时提高电磁炉的使用安全度，对我们的日常烹饪、电磁炉的清洁与保养也提供了很多便捷和妙招。希望小编总结的这几个小技巧能给大家带来帮助，为健康厨房保驾护航。
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