你真的会用筷子吗？筷子使用礼仪知多少

在中餐的餐桌上总会有一些礼仪需要遵守，尽管每个地区、每个民族需要遵守的餐桌礼仪各有不同，但筷子的使用礼仪却都大同小异。例如在用餐前不能将筷子放在盘子或者杯子上；吃饭时不能将筷子放入菜中来回搅动；如果使用中筷子不小心掉到地上应进行更换，不宜继续使用等等，这些餐桌礼仪看似微小，但却都能体现出个人的素质。如此说来你真的会用筷子吗？筷子使用礼仪知多少？下面小编就来为你详细介绍一下。

一、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌敲筷

一般来说，筷子等厨房餐具在正式上餐之前就会摆放在桌面上，以方便后续菜品的摆放。但是要注意，摆放在桌子上的筷子不能在就餐前随意把玩，尤其是用筷子敲打碗或其他器皿，更不能用筷子敲打桌面，这是非常不礼貌的行为。尤其是家中有儿童时，要尤为注意儿童是否有把玩、敲打筷子举动，如果有要及时制止。

二、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌掷筷

外出聚会，或在家中聚餐时，有时用餐的人很多，包括筷子在内的便携式餐具可能会统一摆放在一个固定的位置。这时就要注意，筷子应当有序地进行传递，而不能将筷子直接抛给远处的人，更不能抛向远处的桌面上。

三、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌叉筷

筷子的外型十分有讲究，一头是大头一头是小头，这不仅是出于美观的考虑，也是为了方便大家的使用，因此我们在使用筷子时需要特别注意筷子的正反，不能一只用粗的一端另一只用细的一端。另外，吃完饭后勺筷要放在碗的旁边不能搁在碗上。

四、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌插筷

吃饭插筷一直是个大忌讳，如果有家中的小孩在吃饭时把儿童餐具套装中的筷子插在饭里，通常都会受到长辈的训斥。在饭桌上，我们可能会因为一些事情中途暂时离席，此时应该将筷子平放在碗碟上或是桌子上，切记不能插在饭中。

五、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌挥筷

挥筷指的是在加菜的时候由于自己犹豫不决，而用筷子在菜碟中反复挑选，挥来挥去，导致菜碟中的菜遭到破坏，这种行为也是非常不礼貌的。我们在用餐时应该注意看准食物再下筷，不要用筷子在碗盆中选来选去。碰到别人要夹同一叠菜时要注意进行避让。

六、筷子使用礼仪知多少——吃饭忌舞筷

舞筷指的是把筷子当做娱乐工具，用厨房家居用品中的筷子在餐桌上胡乱挥舞，这种行为不仅十分不礼貌，而且还有可能会影响到别人的正常进餐。其次，当别人在进餐时也要注意，不要让筷子戳到别人面前，或是阻碍别人进食，这样也是非常失礼的。

你真的会用筷子吗？筷子使用礼仪知多少？除了以上六种使用筷子应具备的基本礼仪外，我们还应注意在使用筷子时，要小心谨慎，注意在夹汤菜时不要将汤滴落在桌面上或是其他菜肴里；在选择食物时不要用筷子在食物中翻找；或者拿着筷子，目光盯着菜盘犹豫不决；吃饭时要注意不能用筷子敲打碗的边缘等都是我们日常需要注意的。