普通烤箱比嵌入式的烤箱要更早的进入人们的生活中，而随着厨房装修的不断变化，厨房从封闭式发展到了如今的一体式结构设计，而嵌入式烤箱的出现就是顺应了这样的发展格局，成为了一体式厨房内的常用电器。那么对于这两种烤箱的区别在哪里呢？下面小编就来分别介绍嵌入式烤箱和普通烤箱的定义、优缺点、原理等，供大家参考。
一、嵌入式烤箱和普通烤箱的定义
普通烤箱是我们最为常见的一种烘培电器，一般都是独立式的，可以随意放置在厨房的任何角落，轻便移动的同时非常占据厨房空间。这种烤箱的功率较小，只适合用于烘培一些小点心、面食等等，密封性差以及隔热性不好的特点，非常影响家人的安全，一不小心就会碰到烤箱而受到伤害，也由于这些问题，所以现在普通烤箱基本已经退出市场了。而嵌入式烤箱是随着一体式整体厨房设计结构而出现的电器，一体式厨房设计将电气设备以及灶台等功能结合在一起，让厨房的实用性更加强大。嵌入式烤箱因为超大容量，以及不占空间等特点，正逐渐受到人们的欢迎，让厨房空间不再凌乱，也让生活更加美好。
二、嵌入式烤箱和普通烤箱的容量大小区别
嵌入式烤箱因为本身容量方面是极为大的，所以烘培食物的时候离烤箱内部的加热管较远，所以不会出现面食焦糊的情况。而且容量较大的烤箱，在食物受热方面也是有好处的，能让受热更加均匀。普通烤箱因为容量较小，在烘培食物的时间把控上需要极为精细，不然小点心非常容易焦掉。
三、嵌入式烤箱和普通烤箱的功能区别
因为嵌入式烤箱这种家用电器是随着科技发展而产生的，所以在功能上比普通的烤箱具有更大的优势，嵌入式烤箱内部加热管较多，不同的组合方式能产生不同的加热效果，选择不同的烘培模式，可以根据相应的功能调节，小到小点心，大到整只鸡鸭的烤制都是没有问题的。但是普通烤箱因为容量的限制，只能做一些简单的小食物，同时烤出来的效果也不是非常理想。
不管是嵌入式烤箱还是普通烤箱大家在使用的时候一定要注意安全和保养措施，达到健康安全的使用。以上就是小编分别对嵌入式烤箱和普通烤箱的定义、优缺点、原理等进行的大概介绍，希望大家能有个大致的了解。
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