一日三餐，大家接触的比较多的除了餐具就是锅具了，锅具当中比较出名的就是苏泊尔锅具，在逛超市的时候也总是能够在不锈钢碗盘区域看到有苏泊尔的锅具。您可能在心底里犯嘀咕，平底锅、汤锅、炒锅、奶锅、蒸锅那么多的苏泊尔锅具，我怎么知道哪个该怎么用，哪个适合我，不用担心，今天小编就来给大家介绍一些苏泊尔的锅具有哪些，它的特点是什么，以及该怎么样去选择不同的苏泊尔锅具。
苏泊尔锅具特点之种类繁多
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，苏泊尔品牌的锅具在中国可谓是家喻户晓，这个品牌的锅具首先最大的特点就是种类非常的多。压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、奶锅、蒸锅、保温提锅和汤锅等，种类相当的丰富，对于不用种类的锅具可以根据字面意思来进行选择使用。压力锅主要是用锅内的较高压力将食物煮的更熟，平原地区主要用来炖汤，在高海拔地区则是必须用压力锅才能煮熟饭。奶锅主要是用来热牛奶的，可以直接热也可以从厨房水龙头接水之后用水来浴热。
苏泊尔锅具特点之光泽度高
苏泊尔锅具具有光泽度比较高的特点，在它的表面一般都是经过高分子材质处理的，有良好的致密性，这样大大的提高了它的防锈性能，还有就是让饰面非常的光滑。高亮度的饰面除了美观，另外一个好处就是在清洗的时候是比较方便，因为光泽度比较高，所以哪里有食物残渣一下就能够看出来，只需用清洁球就能轻松搞定。这样的锅一般锅底都比较的干净，放在整洁光滑的大理石整体橱柜上也不会留有痕迹，相当的干净。
苏泊尔锅具选择
就像上面提到的，苏泊尔的锅具种类很多，所以在选择苏泊尔牌子的锅具时候要根据不同的情况来对待。除了之前提到的，高海拔地区选择压力锅之外，还有以下几点
1.使用电磁炉的用户可以选用锅底比较平的平底锅和汤锅。电磁炉是采用的平板加热，没有煤气灶的弧度设计，所以选择这类锅具的时候要考虑到锅具的底部，而且平底的锅在洗干净之后可以倒挂在不锈钢调味篮边上，非常的方便。
2.如果家里厨房的通风状况不是很好，那就尽量选用苏泊尔的无烟锅。无烟锅的原理就是采用特殊的材质将锅内的温度控制在240度以下，这样既可以加热食物又不会有油烟。
评论