1、煮茶
在养生行列当中，它也是当之无愧的网红，和橘子皮晾干泡水不同，它的功效更加贴近于生活冷僻之处，往往是代替药物的绝佳饮品。在常温下自然干瘪的柚子皮通过高温泡制，能够起到一定的治疗风寒的效果，不过泡茶在理论上而言，不健康，健康的是水煮，高温能够杀灭在晾晒过程中，附着其上的细菌。
水煮后的柚子皮不仅能够治疗小儿咳嗽，肺炎，而且成年人饮用，并且将其食入腹中之后，可以达到一定的抗癌效果，它也是天然的钙片，其肉质内蕴含丰富矿物钙元素，多吃能够防止晚上脚抽筋等一些缺钙造成的毛病。
2、外敷
它的医疗功效不仅仅在于内饮，外敷也有很神奇的效果，比如说提取柚子皮中的精粹，浴缸泡澡的时候涂抹在肌肤上能够起到一定美容的功效，洗完后能够让人更加轻松，入睡得更加香甜。
此外它的最大功效便是治疗冬天的冻疮，相比很多人都受过冻疮的烦恼，以至于冬天都不敢离开家上街购物，而柚子皮在晒干煮水后，将火候和柚子水成色最好之时，外敷在冻伤，或者冻疮之处，不过那里最好不能有伤口，否则无异于在伤口上撒盐。相比较防冻的膏药，其优势在于，副作用比较低，但是劣势也很明显，工序麻烦，而且成效时间慢，适合一些冻疮严重者温性慢疗。
3、驱蚊
柚子天生就散发出一股奇异的香味，这种香味不仅是可以净化冰箱，洗衣机或者家用微波炉当中的污秽味道，而且还能够打造出健康的蚊香，低过敏性的香水等等。
蚊香的制作需要提取柚皮内部白色部分，将其用小刀切成条状晒干，之后搭配一些杀菌的蒜头，有网布包裹，吊在床头，可以达到长期驱蚊杀菌的效果，但如果是觉得味道受不了的话，那么可以放在床头上。
在香薰或者香水的制作工艺上，是需要将柚子内部的精油完全提炼出来，挤在水上，会变成一层油脂漂浮，散发着优质的天然清香和一股酸酸的感觉，也可以通过喷雾的形式喷洒出来，起到一种的提神醒脑的功效。
4、炒菜
民以食为天，几乎任何东西都被写进了寻常人家的菜谱，柚子皮也不例外，如果光光只拿来做冰箱，那实在是有些浪费了，小编也为大家介绍几种有关它的食谱吧。
豉油柚皮：将柚皮水煮杀菌，之后切块入烤箱小火15min，再泡水一碗下锅翻炒，参入酱油和冰糖以及水焖煮，能够给人一种酱油焖茭白的感觉。
柚皮扣肉：操作手法和梅菜扣肉差不多，不过柚皮相比较梅干菜，它的抗癌元素比较强， 虽然味道很多人吃不惯，但是能够提纯肉内的酸味，能够起到一定的开胃效果。前提是运用干瘪的柚皮切成梅干菜一般的渣之后，洗净倒入其中。
柚皮焖黄牛仔：这是一种汤煲，需要电炖锅慢炖，将柚皮中的新鲜成分完全融入汤汁之中，故而选择柚皮的时候，一定要选择新鲜的，出锅后，其煲内味道甘香，令人闻之流连忘返，牛肉和冬菇酸甜滑腻，层次感强烈，算是一种特色的家常菜。
除了这四项其他功能之外，其所能够发挥出来的功效还有很多，不过不是所有的柚子都是具有这般大的价值的，一般果摊上的最好别要，因为很有可能是催熟的，而且不要盲目跟风别人运用柚皮疗疾，很多土方法都是欠妥当，欠科学的。
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