一些摩登的客餐一体式的设计，对于这个问题一般都是可以解决的，不过因为大户型空间比较大，空调自然也要给力，不然夏天的生活体验就非常糟糕了。而独立式的厨房在很多家居中也是比较常见的，因为那地方有油烟之类的，闻起来乖呛鼻子的，对于它不感冒的人群而言，自然是宁可多造一堵墙。
可是在炎炎盛夏时，在封闭式的空间，且有窗户、能够将太阳光直接带进来的区域中，可不是什么什么好受的滋味，大中午做个菜简直就像蒸桑拿一样，而即便是将厨房门打开也是捉襟见肘。那么问题来了，厨房有必要装空调吗？或者说允许装空调吗？
一、温度差
从整体温度来说，厨房的温度肯定是要却高于其他室内温度的，尤其是多天，很多家里没装空调，且厨房间里又在煮东西的时候，很多人会选择去里面避避，看小说打游戏也不会冻到手。一般在冬天，厨房其他房间温度高出5-10℃也不是不可能的，但是到了夏天，这个触目惊心的温度差就有点让人痛不欲生了，虽然没有这么夸张，但是在烹饪的时候，温度却是要比客厅等地方高出很多。
二、空调局限性
虽然说单冷型空调的降温效果比较明显，而且可控性比较高，但是它不仅安装和购买时候耗资比较大，而且日常用电也是一笔很大的开销，无论是哪个房间，再购买的时候，都基本是三十而后行的，当然家里经济条件允许的话，可以选择购买。
在空调的安装上也有很大的局限性，这个是所有打算在厨房安装的家庭所必须注意的一点。在空调的送风口，不能够对着灶具和人吹，前者容易将灰尘吹过去，后者则可能把人吹出病来。因为热上升冷下沉的原理，空提安装在任何一处位置都可以，只需要将口子网上打就形。其次它不能收到油烟的熏染，不然不仅可能导致内部机电损坏，而且很容易滋生细菌。此外，可以移动的制冷空调也是比较推荐的，功能性也比较强。
三、其他降温手段
说道其他比较实用，且比较经济实惠来的控温手段，也不是没有，不过可能没有前者来的明显一些。
1、室内绿植盆栽的运用就是很好的消暑方法，在室内多重一些绿植，不仅能够净化厨房内的空气和油烟，而且还能够达到一种冬暖夏凉的保温效果，不过这个效果并不是非常明显，只能达到辅助作用。
2、可以选择比较厚一点的窗帘，将室内的眼光完全遮蔽起来，这样就能够避免光线跑进来，是一种比较使用的物理降温方法。
3、安装吊扇电风扇是一种代替空调非常不错的选择，相信很多家庭的厨房里都有吊扇安装，不过它的不好之处就是其他三季毫无用武之地，同时吊扇的扇叶容易积灰，在转动的时候，容易让粉尘掉入食物中。
四、厨房空调
当然，在厨房电器中也专门与其配备的空调设计，通过人性化的设计理念，来满足一些封闭式的厨房生活，解决夏季闷热高温的问题。专用的厨房空调，比如“日立VAM mini”，它的设计不仅具备高性能的防火和防油烟设计，而且还特别设置了很多功能型的换风口，以保证正空调在运行的时候，因为需要关窗关门，而造成内部的空气不会太“混浊”，提高呼吸空气上的健康。
如果有条件的家庭推荐在整体空间内安装一个中央空调，也通过智能化的控制来满足不同的区域采风降温，对于别墅家庭来说，它的花费相比较在日后不同区域都安装一个空调来说，也并不会贵到哪里去，也解决了安装上对于整体墙壁的破坏性。
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