1、操作台
很多人都不注意这些细节,因为感觉只要是有,就可以使用,其实这些都是要适合自己的身高和实际情况的,比如放置菜板的操作台,很多时候都是在一米五左右,这种高度对于平常人来说还是比较合适,但是一些高个子来切菜的话,就会显得特别费力,弯着腰操作肯定不是很舒服,所以还是考虑自身的条件。
如果说厨房的空间比较富裕的话,还可以设置一个可以坐着的操作空间,比如在菜板的旁边放置一个凳子,然后让距离合适,这样的话在切菜的时候就可以坐在凳子上了,相信这个小技巧能让家中的妈妈或者媳妇对你刮目相看的。
2、灯光
厨房的灯光并不是只需要一个顶灯就可以,很多人在具体使用的过程中就会发现,很多地方都有死角,灯光根本就照不到,所以厨房里面安装灯具的时候要注意,安装了顶灯之后,在整体橱柜里面也要安装一些小的照明灯,这样在选择物品的时候才能更方便。油烟机也要选择带有灯光的,炒菜的时候有更好的视线,使用起来更加方便。千万不要觉得多设置几个灯具会浪费很多的电,其实使用的时候也仅仅是在晚上做饭的时候,根本不会花费很多的电费,反而做饭的效率会大大增加,还能节省不少的电费和燃气费呢。
3、橱柜设计
橱柜的用途也是很多,因为有很多杂碎的物品需要放置,这样一来,能有效的将做饭的用品进行分类存放,还能很好的放置落入灰尘,在设计的时候,如果有空余的地方,建议和一些家电的尺寸相匹配,可以使家电嵌入到橱柜中去,比较烤箱,可以预留出一个橱柜柜子的空间来,这样更能节省厨房内部的空间。并且橱柜的设计还是有技巧的,一般柜门可以设计为玻璃的,它的反光性也会更好一些,会让整体的视觉效果显的更加明亮。里面装的什么材料也能一眼看出来,当你需要急用的时候,也就不用一个柜门一个柜门的打开翻找了。
4、刀具的存放
很多人并不是很注意刀具的存放,直接放在菜板上或者是架子上,这样是非常危险的,尤其是家中有小孩的家庭,会非常的危险,为了避免隐患的发生,可以选购一款刀具盒子,将刀具统一放进收纳盒中,然后放置高处,避免被小孩子误碰造成伤害。不仅仅是刀具,一些洗洁精也是需要放置在小孩子够不到的地方,避免小孩子误食出现危险。
5、排气扇
安装了油烟机之后,并不是说厨房里就不用再担心排气的问题了,一般来说,建议大家再安装一款排气扇,因为油烟机的吸力范围比较小,仅仅是在锅的位置,而如果在其他地方冒出的水蒸气就无法排除,比如电饭煲和蒸炉中的水蒸气,装一个换气扇就能很好解决这个问题。
不管如何设计,还是要根据厨房的具体条件来设计,并且还要根据居住人口的多少来设计厨房的大小,主体还是要以实用为主,花里胡哨的装饰还是尽量要避免了。
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