但是想要让一家小店成功的经营下去,那么有稳定的客流是第一要素,尤其是像早餐店,便利店这种关乎日用民生的店面,稳定的客流能够提供稳定的经营,毕竟如果你家开在别人楼下,其他人也不会舍近求远的来去其他地方买日常品,相信这点很多人都能理解,但是如果有什么因素会导致,消费者故意避开了你家的店,宁愿去更远的地方买东西,而不想进你家店里呢?
1、价格
就拿最常见的便利店来说。小编是比较喜欢吃卫龙辣条,毕竟是童年回忆,每周都会买上一包,而小区东门和北门都各自有一家便利店,北门要多走几步路,东门相对近一点,照理来说应该是去东门买东西,没毛病吧?但是东门的卫龙辣条3块钱一包,而北门辣条2.5一包,那么每次为了买辣条,自然选择多走几步路去北门,后来就渐渐形成了消费习惯,潜意识中就觉得东门的便利店要比北门贵,自然而然也不会选择去东门消费了。因此价格很重要,是一种局部影响整体的因素。
2、门店
即便是便利店,也需要一个外包装,而店面的外包装就是门店了。或许在便利店里,门店没有引起关注,但是对于餐用店来说,门店好不好是至关因素。因为门店的好坏关系到顾客对于店面的第一印象。往往餐饮门店会收拾的比较干净,利索一点,排烟管道不能街道排,否则会给人留下一个很坏的映象,内部装修不能是充满油污的那种,最好整洁干净,内部空调设备,玻璃窗户需要俱全,适当的把厨房内部设计的透明化一点,能够增加顾客的好感,毕竟如今很多人关心健康,什么用油、用料都有恃无恐的话,顾客也愿意常来。
如果是服装店的话,侧重点就不同了,服装店需要保持时尚,能够吸引年轻人,其中品牌魅力是一点,像街头,一家鞋装门店没有什么乱七八糟的的装饰,光是大门口一个耐克钩子,就能够吸引很多潮牌的拥趸者。而普通人并不是所有都开这种店的,那么就是可以设计的阳光一点,内部的模特这类的能够尽量的展出,展柜设计也时尚专业,这样的门店效果,能够吸引年轻人进去逛,这样才有商机。
很多人觉得小本生意最注重的就是投资,而很多人做生意,房屋都是出租的,那么就觉得,在别人家的门店上投资很没意义,但是这却是很重要,门店的设计是吸引顾客,让生意上门的主要一个关键点。
3、服务态度
除了价格、门店之外,服务态度也是关键之一。小本生意的自己就是店主,你怎么一个服务客人的态度,客人也怎么回应你,如果你对客人热情,那么店里的回头客多,时常和你拉桌谈天也能够充一下熟客,给店里拉拉人气,毕竟现代人从重心理还是很高的,见一家店人气高,自然有兴趣去看看,冷冷清清的就觉得特别别扭,不想浪费时间,当然这个情况餐饮和理发店除外,下面在人也没什么耐心排队的,尤其是理发店,往往不会出现排队的情况,除非理发师的水平口碑在当地一条街上是一流的,否则一条街上理发店肯定很多,总有替代的。
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